「イタリアンダイニング ベルラーゴ」★抹茶づくし★宇治抹茶スイーツ★琵琶湖ホテル食べ放題

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

こんばんは。
今日は「「イタリアンダイニング ベルラーゴ」★抹茶づくし★宇治抹茶スイーツ★琵琶湖ホテル食べ放題」の事をお伝えしたいと思います。

滋賀県大津市の「琵琶湖ホテル」にある「イタリアンダイニング ベルラーゴ」では、「宇治抹茶スイーツビュッフェ」{90分制3,800円} を、「5月15日{月}」から開催します。




スイーツ」には渋みが少なく旨みが凝縮されるように、{“覆い下栽培”}という方法で栽培し、手摘みされた茶葉{“さみどり”}のみを使用しています。「フランス」で経験を積んだ「シェフパティシエ」が考案した、茶葉本来の味と香りを生かした「35種以上」の「スイーツ」が楽しめます。

牛乳で炊いたお米でまろやかに仕上げた「抹茶リオレ」をはじめ、「抹茶マカロン」や「抹茶テリーヌショコラ」など、まさに抹茶づくしです。「濃厚抹茶アイス」の「あんみつサヴァイヨン」など、「パティシエ」が目の前で仕上げてくれる「ライブ感」たっぷりな「メニュー」も登場します。

スイーツ以外」にも、さみどりの茶葉を使用した「自家製フォカッチャ」や「ピリ辛」の「アラビアータ」など、「イタリア人シェフ」による「軽食メニュー」が「約10種」並びます。




また、温度ごとに変わる味や深みの違いを体感でき、残った茶葉を「ポン酢」で味わうこともできる本格玉露の「ウェルカムドリンク、アヴァンデセール{前菜}」として、まるで苔玉のようなかわいい見た目の抹茶味のおはぎ「抹茶リオレ」も付くなど充実の内容です。

抹茶リオレ」には、{“当たり”}が隠されていて、同店の「人気メニュー」「バーニャカウダボウル」が「ビュッフェ」の期間中、毎日「1人」に「プレゼント」されます。

35種類」豊富な「レパートリー」が見事に揃った「イタリアンダイニング ベルラーゴ」「宇治抹茶スイーツビュッフェ」です。抹茶好きの友達や大切な人を誘って抹茶を思う存分堪能してみてはいかがでしょうか。





人気ブログランキングへ

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

SNSでもご購読できます。