「オハヨー乳業」★想像超えるパリパリ食感★オハヨー本格ブリュレアイス★BRULEE{ブリュレ}

こんばんは。
今日は「「オハヨー乳業」★想像超えるパリパリ食感★オハヨー本格ブリュレアイス★BRULEE{ブリュレ}」の事をお伝えしたいと思います。

カスタード」の表面を「バーナー」で炙って作る「クレーム・ブリュレ」は、「レストラン」で食べる、あるいは「パティスリー」で購入する「スイーツ」という「イメージ」が強いです。あの「パリパリ食感」を手軽に味わえたらという方におすすめしたいのが、「4月17日」より発売を開始した、「オハヨー乳業」の「本格ブリュレアイス」「BRULEE{ブリュレ}」{オープン価格}です。




同商品は、「クレーム・ブリュレ」を「イメージ」して開発された「アイスクリーム」です。濃厚な「ミルクアイスクリーム」と、「ブリュレ特有」のこんがりとした焼き目が特徴です。

クレーム・ブリュレ」も「アイスクリーム」も、早速試してみることにしました★表面の「カラメル」を「スプーン」で割り、「一口パクリ」です。すると噛む度に、口の中で「パリパリ」と心地よい音が鳴り、想像を上回る本格的な食感に感動です★

カラメル」はほろ苦さも感じる絶妙な甘さ加減で、「ミルク」の風味が濃い「アイスクリーム」を見事に引き立てていました。計算され尽くされた味の「バランス、食感」共に、専門店に引けを取らないおいしさです。




商品化に向けて開発された、「パリパリ」した食感を長期間維持する製法は、現在特許を出願中とのことです。焼成技術においても、特許を出願予定だといいます。

本格的な「パリパリ食感」と、濃厚な「ミルクアイスクリーム」の「ハーモニー」をぜひご賞味くださいね★

想像超えるパリパリ食感」「オハヨー本格ブリュレアイス」です。計算され尽くされた味の「バランス、食感」を堪能してみてはいかがでしょうか。





人気ブログランキングへ

SNSでもご購読できます。