「コーヒーあんこ」のどら焼きや「エスプレッソペースト」のシュークリーム★ドトールならではのチルドデザート

こんばんは。
今日は「「コーヒーあんこ」のどら焼きや「エスプレッソペースト」のシュークリーム★ドトールならではのチルドデザート」の事をお伝えしたいと思います。

近年、人気の「コーヒー」と和菓子の組み合わせです。そんなところに着目して洋菓子製造販売の「モンテール」は、「オリジナル」の粒あんに「ドトールコーヒー」の「コーヒーエキス」を加えた「コーヒーあんこ」を開発しました。「コーヒーあんこと」「ミルククリーム」を「2 層」にして、「2 枚」の生地で「サンド」した生どら焼き「2 層仕立てのエスプレッソどら焼」を、「1月4日」から同「31日」までの期間限定で販売します。「ドトールコーヒー」の中でも香り豊かで「コク」と酸味の「バランス」が良い厳選した「コーヒーエキス」が「北海道産粒あん」の「コク」やうまみを引き立て、「生クリーム」入りの濃厚な「ミルククリーム」と「コーヒーあんこ」、ほどよい塩味のどら焼き生地の「ハーモニー」が味わい深いです。




また、華やかな香りとうまみが楽しめる「エスプレッソペースト」も「ドトールコーヒー」と共同開発しました。「コーヒークリーム」と共に「シュー生地」や「エクレア生地」に詰めた「2層仕立てのエスプレッソシュークリーム」、「2層仕立てのエスプレッソエクレア」も同じ期間に北海道を除く全国で販売します。「3種類」とも希望小売価格は「税別120 円」、沖縄のみ「155 円」です。「ドトールコーヒーショップ」では販売していないのでご注意を。




コーヒー」と和菓子の組み合わせの「デザート」って今までにない組み合わせですよね。

食べてみる価値はありそうですよね。





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