「カフェコムサ×祇園辻利」★抹茶・煎茶・ほうじ茶★爽やかケーキ★京カフェコムサ限定

こんにちは。
今日は「「カフェコムサ×祇園辻利」★抹茶・煎茶・ほうじ茶★爽やかケーキ★京カフェコムサ限定」の事をお伝えしたいと思います。

カフェコムサ」で、「祇園辻利」との「コラボレーション商品」が「4月27日~5月14日」の期間限定で販売されています。

煎茶ムースといちごのケーキ」は、透き通るような「煎茶ゼリー、コク」のある「煎茶ムース」を、相性のよい「ミルクチョコムース」とあわせた「ケーキ」です。みずみずしいいちごとともに煎茶の美味しさが楽しめるようです。「京カフェコムサ限定」です。




お抹茶レアチーズとグレープフルーツのケーキ」は、「5月」の新茶を「イメージ」した爽やかな「ケーキ」です。抹茶をふんだんに使った濃厚な「レアチーズ」の「ベース」に、「ジューシー」な「グレープフルーツ」と、お茶の美味しさを閉じ込めた「抹茶ゼリー」を飾り付け、抹茶の「ホワイトチョコレート」と碾茶を「トッピング」してあります。

ほうじ茶ガトーショコラ」は、香り高いほうじ茶と「ドライタイプ」の甘納豆を練り込み、しっとりと焼き上げた「ガトーショコラ」です。「ほうじ茶ソース」をかけ、「マスカルポーネ」の「アイス」とともに味わう「一品」です。「京カフェコムサ限定」です。

抹茶オイルとあさりのクリームパスタ」は、あさりの旨みがしっかり染み込んだ「クリームパスタ」です。抹茶の香りが楽しめるよう、「抹茶オイル」をかけて提供されます。




抹茶ラテ」は、抹茶を贅沢に使用した「抹茶ラテ」です。抹茶の豊かな香りと、ほろ苦さの中にある甘みが楽しめるそうです。

店舗により価格、展開日、展開商品が異なります。

カフェコムサ×祇園辻利コラボ」「爽やかケーキ3種」です。「3種」とも個性のある「ケーキ」に仕上がっています。休日の「スイーツタイム」には家族や友達と「スイーツ三昧」で時間を過ごしたいですよね。





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「リーガロイヤルホテル・ショコラブティック レクラ」★パール記念チョコ★海からの贈り物★ホワイト・ピンク・パープル3種類

こんにちは。
今日は「「リーガロイヤルホテル・ショコラブティック レクラ」★パール記念チョコ★海からの贈り物★ホワイト・ピンク・パープル3種類」の事をお伝えしたいと思います。

10周年」を記念した「特別ショコラ」が登場です。




5月16日{火}」に「オープン10周年」を迎える「リーガロイヤルホテル」の「チョコレート専門店」「ショコラブティック レクラ」です。節目を記念し、「限定ショコラ」「海からの贈り物」「3種{各864円}」を「5月16日{火}」から販売します。

ショコラブティック レクラ」は「10年前、{輝き}」を「テーマ」とした「ショコラブティック」として誕生しました。「10周年記念」の「限定ショコラ」「海からの贈り物」は、自然の美{“海の輝き”}を「テーマ」にしています。

本物の「パール」の美しさを、「ホワイト・ピンク・パープル」の「3種類」の「チョコレート」で表現しています。「プレートチョコレート3枚」と一緒に宝石箱のような「ケース」に収めています。




ホワイト」は、塩を「アクセント」にした「アーモンド風味」の「ジャンドゥーヤ」を「ホワイトチョコレート」の中に閉じ込めました。「ピンク」は「グレープフルーツ」の「パートドフリュイ」と「キャラメルサレガナッシュ、パープル」は「フランボワーズ」の「パートドフリュイ」と「キャラメルサレガナッシュ」でそれぞれ「2層仕立て」となっています。

美しくおいしい「海からの贈り物」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

高級感が溢れんばかりの「海からの贈り物・ホワイト・ピンク・パープル3種類」です。食べるのがもったいないと思うくらいの素晴らしい出来栄えですよね。





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「たまご専門店 TAMAGOYA」★静岡県三島発ローカルスイーツショップ★たまごのかき氷★Egg Egg Egg !!!

こんにちは。
今日は「「たまご専門店 TAMAGOYA」★静岡県三島発ローカルスイーツショップ★たまごのかき氷★Egg Egg Egg !!!」の事をお伝えしたいと思います。

見てびっくり、食べておいしいかき氷です。




静岡県・三島」の「たまご専門店 TAMAGOYA」は、「伊豆・村の駅内」に昨年「11月3日{木}」に「グランドオープン」しました。たまご商品が「100種類」以上「ラインナップ」され、「三島認定ブランド」の「キセキ」のたまご「日の出たまご」を使った「1日限定20食」の「プレミアムパンケーキ」は、毎日完売するほどの人気を誇ります。

大人気の「ローカルスイーツショップ」が、「5 月1 日{月}」から{“たまごのかき氷”}である「Egg Egg Egg !!!」{税別900円}を販売します。




見た目は「たまご」そのもので、割ると絶品のかき氷が姿をあらわします。たまご専門店らしく。「カラ、白身、黄身」の三層からなる、かき氷となっている。

カラの部分には「ムース状」の「濃厚キャラメルソース」がたっぷり、中にはたまごの黄身に似せた「カスタードクリーム味」の濃厚かき氷が入っています。

たまごへの溢れる愛情から生まれた、見た目にも楽しい絶品かき氷です。「たまご専門店 TAMAGOYA」でしか味わえないかき氷を堪能してみてはいかがでしょうか。

ローカルスイーツ」も数年前に比べてすごく「レベル」が高くなりましたよね。見た目は「シンプル」でも味はしっかりとしている「ローカルスイーツ」に目が離せませんよね。





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「フジッコ」★カラカラオレンジ使用★贅沢感アップ濃厚ゼリー★発売15周年記念フレーバー

おはようございます。
今日は「「フジッコ」★カラカラオレンジ使用★贅沢感アップ濃厚ゼリー★発売15周年記念フレーバー」の事をお伝えしたいと思います。

フジッコ」の「人気フルーツゼリー」「フルーツセラピー」「シリーズ」に、「発売15周年記念フレーバー」「カラカラ&ブラッドオレンジ」が、「5月1日」より新登場します。「喉ごしが良く、つるっと食べられるゼリー」は、夜の「スイーツタイム」にもぴったりです。日本ではまだ馴染みのない希少品種「カラカラオレンジ」を使った、新しい味わいを食べてみました。




みずみずしい「フルーツ」の味わいと、「ナタデココ」の独特の食感で人気の「同シリーズ」は、発売から「15周年」を迎える「ロングセラー商品」です。「バレンシアオレンジ」や「グレープフルーツ」などが定番として人気ですが、今回は「記念フレーバー」として「カラカラ&ブラッドオレンジ」が期間限定で登場です。鮮やかな「ブラッドオレンジカラー」と、「ゼリー」からのぞく「ゴロゴロ」とした果実が、「スイーツ欲」を刺激します。

オレンジ果肉」は別名「ピンクネーブル」と呼ばれる希少品種の「カラカラオレンジ」と、「ブラッドオレンジ」の「2種」を使用しています。甘みの強い「カラカラオレンジ」と、酸味のある「ブラッドオレンジ」が絶妙に混ざり合い、濃厚な「オレンジ」の味わいを堪能できます。甘みの濃さが感じられる定番の「バレンシアオレンジ」に比べ、こちらは「酸味や甘み、苦味」まで感じられ、大人の味わいになっています。




同商品で欠かせないのが「ナタデココ」の食感です。国産で丁寧に作られた「ナタデココ」は、食感だけでなく、計算された大きさと形が、やわらかい「ゼリー」と「ゴロ」っとした「オレンジ果肉」に「マッチ」しています。「ブラッドオレンジ果汁」もたっぷり入っているので、「ゼリー」として食べるだけでなく、「カップ」を振って「ゼリー」を崩して、より「ナタデココ」の食感を楽しむのもおすすめです。

★「商品詳細
★「フルーツセラピー カラカラ&ブラッドオレンジ
★「税込価格:172円
★「発売日:2017年5月1日
★「販売店舗:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア

これからの季節に「ピッタリ」な「贅沢感アップ濃厚ゼリー」です。「喉ごしが良く、つるっと食べられるゼリー」は初夏の暑さを和らげてくれる「フルールゼリー」です。夜の「スイーツタイム」にも重くなく食べられますよね。





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「小樽洋菓子舗 ルタオ」★ドゥーブルフロマージュ★ルタオサンデー~銀龍いちご仕立て~★クレームグラッセ

おはようございます。
今日は「「小樽洋菓子舗 ルタオ」★ドゥーブルフロマージュ★ルタオサンデー~銀龍いちご仕立て~★クレームグラッセ」の事をお伝えしたいと思います。

ゴールデンウィーク」のおでかけにぴったりです。

北海道の「お取り寄せスイーツ」として人気の「小樽洋菓子舗 ルタオ」は、「そごう横浜店」で開催されている「初夏の北海道物産展{8階催会場}」に、「4月26日{水}」から「5月9日{火}」までの期間限定で出店しています。




期間中は、「ルタオ」の代名詞である「チーズケーキ」「ドゥーブルフロマージュ」{1,728円}にくわえ、「そごう・西武限定商品」として、「北海道・千歳」で人気の「ベーカリーカフェ」「ドレモルタオ」が登場です。「西武池袋店」で「累計1万個」を売り上げた「人気ブレッド」も販売されます。

その場で焼き上げた「バター」香る実演商品「塩バターロールクロワッサン」{378円}、十勝芽室産の甘くて「ジューシー」な「コーン」がぎっしり詰まった「十勝ゴールドラッシュコーンブレッド」{422円}など、北海道の厳選した素材を使用した逸品をそろえます。

さらに、北海道の銀龍苺を「トッピング」した実演商品「ルタオサンデー~銀龍いちご仕立て~」{648円}も販売します。お手土産や自宅用としてだけでなく、会場でも「ルタオ」の味わいを楽しむことができます。




塩バターロールクロワッサン」は、こだわりの「バター、ルタオ特製生クリーム、道産の牛乳」を使用した、{“北海道”}を「ダイレクト」に感じることができる「クロワッサン」です。「十勝ゴールドラッシュコーンブレッド」は、「十勝産ゴールドラッシュコーン」を使用した、「コーン」をたっぷり楽しむ「スイートブレッド」で、やわらかく「モチモチ」とした食感の「パン」で包むことで、より「コーン」が引き立つ仕上がりになっています。

初出品となる「ルタオサンデー~銀龍苺仕立て~」は、「ドゥーブルフロマージュ」も楽しめる「贅沢なスイーツ」です。「ジャージーミルク」を使用した「ルタオオリジナル」の「ソフトクリーム」{“クレームグラッセ”}に、「ドゥーブルフロマージュ」を「トッピング」し、希少な銀龍苺を「トッピング」した北海道のおいしさがつまった「限定サンデー」となっています。

北海道の「極上スイーツ」が食べられるまたとない機会です。心ゆくまで堪能しましょう。

厳選された高級食材を使用した「ルタオ極上スイーツ」です。「ゴールデンウイーク」に家族や仲間と語り合うひと時に「極上スイーツ」を堪能してみてはいかがでしょうか。





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「ハーゲンダッツ」★抹茶クリームあずき★エスプレッソ マキアート・マスカルポーネ仕立て★キャラメルクラシック

こんばんは。
今日は「「ハーゲンダッツ」★抹茶クリームあずき★エスプレッソ マキアート・マスカルポーネ仕立て★キャラメルクラシック」の事をお伝えしたいと思います。

ハーゲンダッツ」の「人気シリーズ」「クリスピーサンド」から、濃厚な味わいが楽しめる「フレーバー」が「6月6日」に「3種同時発売」されます。中でも「抹茶クリームあずき」と「エスプレッソ マキアート ~マスカルポーネ仕立て~」は新作です。「サクサク」とした「ウエハース」と、それぞれの「アイスクリーム」がどんな「ハーモニー」を生み出しているのか楽しみです。




和テイスト」の「抹茶クリームあずき」は、濃厚な「抹茶アイスクリーム」にこしあん入りと新鮮です。「アイス」を「抹茶コーティング」で包み込み、優しい甘みのこしあんとの「ハーモニー」は和菓子のようです。もう「一つ」の新作は「エスプレッソ マキアート ~マスカルポーネ仕立て~」です。「マスカルポーネバニラアイスクリーム」が、濃厚で「コク」があり、「チーズ好き」が多い女子好みの味わいです。香り高い「モカエスプレッソソース」が「アクセント」になっていて、少し{“大人味”}になっているのも「ポイント」が高いです。

定番フレーバー」の「キャラメルクラシック」は、味わいを「リニューアル」しています。甘さと苦味の「バランス」が絶妙な「キャラメルアイスクリーム」を、「ビター」で「キレ」のある「キャラメルコーティング」で包み、「ウエハース」で「サンド」しています。「発酵バター」を使用することで今までより「コク深く」仕上げ、「リッチ感」が「アップ」しています。




★「商品詳細
★「抹茶クリームあずき
★「エスプレッソ マキアート ~マスカルポーネ仕立て~
★「キャラメルクラシック
★「税込価格:各294円
★「発売日:2017年6月6日
★「販売店舗:全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート

ハーゲンダッツ」の「定番アイス」と言えば「クリスピーサンド」です。「抹茶あずき&エスプレッソマキアート~マルカポーネ仕立て」の新作は「ハーゲンダッツマニア」なら外せない商品になること間違いなしですよね。





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「PRESS BUTTER SAND」★工房一体型店舗★JR東京駅構内プレスバターサンド専門店★北海道産フレッシュバター使用

こんばんは。
今日は「「PRESS BUTTER SAND」★工房一体型店舗★JR東京駅構内プレスバターサンド専門店★北海道産フレッシュバター使用」の事をお伝えしたいと思います。

焼きたてチーズタルト専門店」「ベイク チーズタルト」や「クロッカンシューザクザク」などを展開する「BAKE」が、「4月27日」に「JR東京駅構内」に「バターサンド専門店」「PRESS BUTTER SAND」を「オープン」しました。

PRESS BUTTER SAND」では、「バタークリーム」と「キャラメル」を「クッキー」で挟み焼きをした新感覚の「バターサンド」を販売します。

和菓子の製法に「ルーツ」を持つ「挟み焼き」を採用したのだそうです。

店舗は、「JR東京駅構内」にお土産菓子のお店としては珍しい「工房一体型店舗」として「オープン」します。製造の様子を「ガラス越し」に見ることができます。




バターサンド」は、大量生産ではなくひとつひとつに手間をかけて製造することにこだわって、このためだけに開発した「プレス機」を使用して、「1つ1つ」鉄板と鉄板を重ねながら挟み焼きをして製造しています。

生地には「北海道産オリジナルブレンド」の小麦粉を使用し、「ザクッ」とした食べ応えのある食感に仕上げています。

焼きあがった「クッキー」に、「北海道産フレッシュバター」を使用した濃厚な「バタークリーム」と「バターキャラメル」をひとつひとつ手作業で丁寧に挟み込みます。

クッキー」を「ボックス型」にすることで、食べた時に柔らかい「バタークリーム」がはみ出てこない「食べやすさ」もおいしさのひとつと考えて研究を重ねたのだそうです。




食べやすい「サイズ」で、お土産にも「オススメ」です。

銀色の箔押しがほどこされた「パッケージ」にもこだわりがあります。「グレー」の「カラーリング」は機能的で「インダストリアル」な印象を、溶鉄を思わせるビ「ビッドオレンジ」は内に秘めた情熱を表しています。

BAKE」がとことんこだわった新感覚の「スイーツ」「PRESS BUTTER SAND」を是非一度味わってみてくださいね。

★Post: 「GoTrip! http://gotrip.jp/ 旅に行きたくなるメディア

★お店 「PRESS BUTTER SAND{プレスバターサンド}
★住所 「東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内
★営業時間 「8:00~22:00
★お店のHP 「https://buttersand.com

プレス」された今までになかった新感覚の「バターサンド」です。東京駅に行った際にはお土産に「ピッタリ」の商品になること間違いなしですよね。





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「賛否両論 寄り道」★だし&ほうじ茶スイーツ★笠原将弘氏監修 甘味処★人気NO.1スイーツ★とり将プリン&ほうじ茶プリン

こんにちは。
今日は「「賛否両論 寄り道」★だし&ほうじ茶スイーツ★笠原将弘氏監修 甘味処★人気NO.1スイーツ★とり将プリン&ほうじ茶プリン」の事をお伝えしたいと思います。

そう言われると試してみたくなる。何せ店名が「賛否両論 寄り道」です。「スイーツ」と「出汁、ほうじ茶」を「コンセプト」にした甘味処が、「東京・広尾」にこの「春オープン」しました。

東京・恵比寿」などで人気の日本料理店、「賛否両論」の「笠原将弘氏」が監修する甘味処です。和食で一番大切な出汁は、「シンプル」に潔く、「お茶漬けやおでん、炊き込みご飯」などで味わえます。昔は「パティシエ志望」だったという「笠原将弘氏」の懐かしい「スイーツ」や、修行時代に学んだ和菓子です。そして出汁にも「スイーツ」にも合うほうじ茶です。優しい出汁のお茶漬けからはじまる二日酔いの朝、「ビール」とおでんからはじまる日曜日、「ランチ」に、お茶に、仕事帰りに、ふらりと立ち寄ってみたい店です。




ちなみに、賛否両論という店名、「万人に好かれなくていい。自分の料理とやり方を好きだと言ってくれる人が来てくれれば」との思いでつけたのだそうです。和食店の「賛否両論」でも不動の「人気NO.1スイーツ」、「とり将プリン」と「ほうじ茶プリン」の「6個セット{各3個×2種}2,000円{税別}」など、この甘味処でしか買えないものもあります。

★住所:「東京都渋谷区広尾5-17-4

★電話:「03-6409-6855




★交通:「地下鉄日比谷線広尾駅から徒歩5分

★時間:「10:00~21:00{L.O 20:30}

★定休:「月曜日 公式Facebook
https://www.facebook.com/kasaharamasahiro.yorimichi/

メディア」にも取り上げられるくらいの有名店「笠原将弘氏監修 甘味処 賛否両論 寄り道」です。誰でも「一度」は行ってみたくなるくらい立ち寄りやすいお店です。「人気NO.1スイーツ」「とり将プリン&ほうじ茶プリン」は「笠原将弘氏代名詞スイーツ」です。素朴な味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。





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「THE CAMPANELLA CAFE」★東京カンパネラ★カンパネラブルスケッタ★カンパネラアイス★エッグベネディクト

こんにちは。
今日は「「THE CAMPANELLA CAFE」★東京カンパネラ★カンパネラブルスケッタ★カンパネラアイス★エッグベネディクト」の事をお伝えしたいと思います。

チョコレート風味」の「ラングドシャ」を「3層」に組み上げた「東京カンパネラ」です。東京みやげとして人気を博す同商品の「コンセプトカフェ」「THE CAMPANELLA CAFE」が、「4月28日、大丸東京店4階」に「オープン」しました。

トランジットジェネラルオフィス」が「全面プロデュース」を務める同店です。なかでも注目は、「東京カンパネラ」の新しいおいしさに出会える「スイーツ」です。




カンパネラブルスケッタ」{900円}は、「東京カンパネラ」に「フルーツ」や「チョコレート」を「トッピング」し、「アレンジ」を加えた「一皿」です。「ショコラ、プレーン、抹茶」の「3種類」が盛られています。「東京カンパネラ」ならではの軽やかな食感を残しつつも、少ししっとりした口当たりが新鮮です。いつもとは「一味」違う「3種類」の「東京カンパネラ」をぜひ食べ比べてみてほしいです。

スイーツ」はこの他に、「東京カンパネラ」に「アイスクリーム」を挟んだ「カンパネラアイス」{780円}や、「チョコレート」で「コーティング」した「ピスタチオ」と「バニラムース」を層にした「ズコット」{880円}、花びらに見立てた「オレンジ」が華やかな「オレンジムース」{880円}など、趣向を凝らした品々がそろいます。

エッグベネディクト」{単品1,100円、セット1,500円}は、見た目でもしっかりと黄味の濃さが確認でき、味も濃厚です★「ナイフ」を入れると、「自家製ハム」と「パン」に黄味がとろりと溢れ出します。「オランデーズソース」は「コク」がありながらも酸味が効いていて、さっぱりといただけます。




ボリューム満点」の「卵サンド」{単品800円、セット1,200円}も見逃せません。赤卵をふんだんに使用した、「フワフワ&プルプル」の厚焼き玉子を贅沢に「サンド」しています。「甘すぎず、塩辛すぎない」絶妙な味付けで、卵本来の味と出汁の風味が生きています。

店内は白と青の「コントラスト」が爽やかな空間です。肩肘張らずにくつろげる雰囲気の中にも、大理石の「テーブル」など、非日常的な要素を「バランス」よく取り入れている印象です。

相手に贈るだけでなく、自分自身も「東京カンパネラ」の魅力を体感できる同店です。地方から東京へ遊びに来た友達を誘って、足を運んでみてはいかがでしょうか。

おしゃれなカフェ」がこれからの季節に相応しい魅力ある商品が並びます。家族や大切な方と一緒におしゃれな空間を楽しんでみませんか。





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「ブティックカフェ・モジョコーヒー」★ニュージーランド伝統スイーツ&モジョコーヒー新メニュー★楽坂店・早稲田店・原宿店 提供

こんにちは。
今日は「「ブティックカフェ・モジョコーヒー」★ニュージーランド伝統スイーツ★モジョコーヒー新メニュー★楽坂店・早稲田店・原宿店 提供」の事をお伝えしたいと思います。

ニュージーランド発」の「ブティックカフェ、モジョコーヒー」が「5月12日{金}」から「新メニュー」「パブロバ{500円}」を「神楽坂店、早稲田店、原宿店」にて提供開始します。

同商品は「ニュージーランド」で誕生日や記念日など、特別な日に食べられている伝統的な「スイーツ」です。「ホイップクリーム」を「メレンゲ」で閉じ込め、季節の「フルーツ」を添えた、「サクッ、フワッ」な新触感が楽しめる。見た目が華やかで、甘さ控えめな大人の「スイーツ」です。




★「甘さ控えめ大人のスイーツ

卵白から作る「メレンゲ」を使用しています。ほのかに甘く、軽い食感が特徴です。日本人の味覚に合う、「ニュージーランド」の伝統的な「スイーツ」となっています。

★「ニュージーランド発祥のフルーツを使用

美容と健康に良い「フルーツ」として、注目されている「キウイフルーツ」を使用しています。みかん「約3個分」の「ビタミンC」が含まれるなど、栄養豊富な「キウイフルーツ」を味わってみてください。




★「フラットホワイトとの相性抜群

ラテ」や「カプチーノ」は勿論、「フラットホワイト」とは特に相性が良いです。「フラットホワイトはコーヒー」の味わいがしっかり残る、「ニュージーランド」で「ポピュラー」な「コーヒー」です。他では体験できない伝統的な「スイーツ」との組み合わせを楽しんでみてはいかがでしょうか。

楽しみ方の「バリエーション」は豊富です。朝は今日一日の活力として、「ベーカリー」と「コーヒー」と共にです。日中は仕事の合間や、「ランチミーティング」でどうぞ。夜は「シャンパン」と共に楽しんでみてはいかがでしょうか?

これからの季節に「ピッタリ」な「ニュージーランド伝統スイーツ&モジョコーヒー新メニュー」です。女子会や家族揃って「スイーツ&コーヒー」を堪能してみてはいかがでしょうか。





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