「ホテルニューオータニ大阪・パティスリーSATSUKI」★スイーツビュッフェ★一新メロン&チェリー★最高級スイーツ

こんばんは。
今日は「「ホテルニューオータニ大阪・パティスリーSATSUKI」★スイーツビュッフェ★一新メロン&チェリー★最高級スイーツ」の事をお伝えしたいと思います。

ホテルニューオータニ大阪」では、毎年「5月13日{土}」から「6月30日{日}」まで、「ティー&カクテル」「SATSUKI LOUNGE{1F}」にて、「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ ~メロン&チェリー~」を開催します。




今年、過去最高の「3万人達成」を目前に控えた人気の「スイーツビュッフェ」「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ~ホテルでいちご狩り~」の来店者は、昨年より更に「3割増」です。関西に「スイーツビュッフェ」の「一大ブーム」を巻き起こしました。そんな人気の「スイーツビュッフェ」に続く「5月」からの「テーマ」は、{“メロン&チェリー”}です。

テーマ」は、初夏に旬を迎える「高級フルーツ」の代名詞{“メロン”}と、甘酸っぱくてかわいらしい{“チェリー”}です。「ホテル開業」以来、愛され続ける定番の「スイーツ」も季節限定で「メロン」と「チェリー仕様」となります。さっくりと焼き上げた「パイ」を「メロン」と「カスタード」で「サンド」した「メロンミルフィーユ」をはじめ、ほんのり「ビター」な「チョコレートケーキ」に「チェリー」を「トッピング」した「チェリーオペラ」など、今しか食べることができない「コラボレーション」は必食です★可愛い「サイズ」の「チェリータルト」や「チェリーチーズケーキ」も登場します。他にも、「チェリーの白ワインゼリー」、「メロンゼリー」など初夏にぴったりな「グラスデザート」もあります。

そして、「ホテルニューオータニ」の「スイーツブティック」である「パティスリーSATSUKI」の看板商品であるこだわり抜いた厳選素材と調理法で作られる「スーパーシリーズ」の中から、人気の「4種類」も用意されます。「ホテルニューオータニ{東京}」「現グランシェフ」の「中島眞介氏」が「今までに誰も口にしたことがない究極のケーキを」との想いで、「牛乳、卵、クリーム、砂糖」などの厳選素材を集め、こだわりの製法で作ったものです。「1カット」「1,500円」以上の「贅沢スイーツ」を「ビュッフェ」で楽しめます。




さらに、「ニューオータニ特製パンケーキ」や、「ホテルニューオータニ大阪総料理長・西口章二氏」が生み出した新作の「グルメサンド」や、料理も加わり、「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ」はますます「パワーアップ」しました。「ヨーロッパ」の伝統菓子である「フォレ・ノワール」を「パン」に「アレンジ」し、「チョコレート」の生地に「チェリー」の「リキュール」がほんのり効いた「大人リッチ」な「パン」が新登場です。その他、「メロン」にちなんで、たっぷり「メロン」の果汁と表面も「サクッ」となるように焼き上げた「メロンパン」や、今が旬の贅沢な「オマールホットドック」、「グルメ」では、「世界三大生ハム」と言われ、乾燥や熟成に「1~2年」の長い歳月をかけた「パルマ産生ハムとメロンゼリー」など、総料理長独自の「アイデア」が満載の「スイーツ&サンドウィッチビュッフェ」で満足すること間違いなしです。

メロン&チェリー」の「スイーツ」はもちろん、「最高級スイーツ」「スーパーシリーズ」や、こだわり料理も全て食べ放題です★旬の味覚を「ホテルニューオータニ大阪」で満喫してみてはどうでしょうか。

最高級食材を惜しげもなく使用している「スイーツビュッフェ」です。お腹いっぱい食べて満喫してみてはいかがでしょうか。





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