アイスクリーム

「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」★カップアイス★エドワール・イルサンジェー★完全来店予約制

こんばんは。
今日は「「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」★カップアイス★エドワール・イルサンジェー★完全来店予約制」の事をお伝えしたいと思います。

東京・渋谷」の「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」にて、「テイクアウト」もできる「カップアイス」が、「4月16日」より発売開始しました。




フランス」の「名門ショコラトリー」「イルサンジェー」です。「4代目当主エドワール・イルサンジェー」本人が全て手作業で創る「ショコラ」は、「フランス本店」と東京にある「完全来店予約制」「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」の「2店舗」でしか手に入りません。今回は、「フランス本店」で「カフェメニュー」に用意されている「アイス」が「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」でも解禁となりました。

原料の厳選はもちろんのこと、原料の配合量と製造工程にこだわった「アイスクリーム」です。「グラム単位」での微調整を重ね、さっぱりとした口当たりと濃厚な味の共存を可能にしました。ほろ苦い焦がし「キャラメル」の「リッチ」な味わいが楽しめる「キャラメル」{840円}は、「熱いコーヒー」と相性抜群です。「ロースト」した「コーヒー豆」の上品な苦味と、力強い香ばしさが魅力的な「コーヒー」{840円}は、男性にもおすすめの逸品です。「シトロン」{840円}は、「レモンピール」のほのかな苦味と、爽やかな後味が特徴的です。




来店予約は、「イルサンジェー東京ブティック サロン&ミュージアム」の「予約ページ」から申し込めます。持ち帰りもできる「カップアイス」で、「イルサンジェー」の濃厚な「アイス」の世界を楽しんでみてはいかがでしょうか。

エドワール・イルサンジェー」がこだわり抜いた原料を使用した高級感あふれる「カップアイス」です。これだけ価値の高い「アイス」は今までなかったですよね。





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「PATISSERIE TOOTH TOOTH」★人気スイーツ★TOO POP ICE新フレーバー3種★金のカヌレ

こんばんは。
今日は「「PATISSERIE TOOTH TOOTH」★人気スイーツ★TOO POP ICE新フレーバー3種★金のカヌレ」の事をお伝えしたいと思います。

素材にこだわった「5種」の味が楽しめます。




株式会社ポトマック」は、兵庫県神戸市で展開する「PATISSERIE TOOTH TOOTH」から「夏限定のアイス」「TOO POP ICE{トゥーポップアイス}」を、「4月27日{木}」から「オンラインショップ」で先行販売を「スタート」させます。

TOO POP ICE 」は、「2015年」に誕生しました。独特の「フォルム」は、「PATISSERIE TOOTH TOOTH」の「名物・地方菓子」「カヌレ」が「ルーツ」となっています。

創業当時、「初代シェフ」が「フランス・ボルドー」で{“金のカヌレ”}と呼ばれる特別な「カヌレ」と出会って以来、本場に負けじとじっくり焼き上げた「フランス地方菓子」「カヌレ」の形となっています。




リニューアル」した今夏は、「小南みかん」と「トロピックマーブル」、「あら川の桃」の「3つ」の味が追加されました。「UJI MATCHA」と「あまおうブリュレ」を合わせた「5種」の味が楽しめます。

5種」が「各4本」ずつの「1箱20本入り{4,800円}」です。店頭申し込みは「5月15日{月}」から開始されます。素材にこだわった「5つ」の「アイスキャンディ」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

これから初夏の季節に「ピッタリ」な「TOO POP ICE新フレーバー3種」です。「カヌレ」の形を取り入れた「アイスキャンディ」です。挨拶の手見上げには最適な贈り物になること間違いないですよね。





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「ハーゲンダッツジャパン」★ハーゲンダッツ流★春スイーツ★ストロベリーカスタードタルト★全粒粉グラハムクッキー

こんばんは。
今日は「「ハーゲンダッツジャパン」★ハーゲンダッツ流★春スイーツ★ストロベリーカスタードタルト★全粒粉グラハムクッキー」の事をお伝えしたいと思います。

ハーゲンダッツ ジャパン」は、「ハーゲンダッツ ミニカップ」「ストロベリーカスタードタルト」{希望小売価格294円}を、「4月11日{火}」から期間限定で販売します。




発酵バター」を使用した「カスタードアイスクリーム」に、「ストロベリーソース」と「グラハムクッキー」を混ぜ合わせ、「ストロベリーカスタードタルト」のような風味に仕上げた同商品です。

発売に先駆けて試食してみたところ、濃厚でありながらも優しい甘さの「カスタードアイスクリーム」に、「甘酸っぱいストロベリーソース」がとてもよく合っていました。開発担当者によると、「カスタードアイスクリーム」は、「9パターン」もの試作を重ねた末に完成した、自信作なのだといいます。




さらに、「全粒粉グラハムクッキー」が全体に「バランス」よく散りばめられ、どこを食べても「タルト」のような味わいを楽しめました。「グラハムクッキー」は噛みしめると、全粒粉の香ばしい風味がじわりと広がります。

口いっぱいに溢れる、華やかな「ハーモニー」に思わず「ニッコリ」です★春の「おやつタイム」を、華やかに演出してくれそうですね。

ハーゲンダッツ流」「9パターン」もの試作を重ねた末に完成された「カスタードアイスクリーム」は華やかな「ハーモニー」がもたらす素晴らしい出来栄えの商品でしょうね。





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「森永乳業」★ピノ 熟成抹茶★京都宇治抹茶・大人味★熟成抹茶

おはようございます。
今日は「「森永乳業」★ピノ 熟成抹茶★京都宇治抹茶・大人味★熟成抹茶」の事をお伝えしたいと思います。

森永乳業」の「ロングセラーアイス」「ピノ」「シリーズ」の新商品「ピノ 熟成抹茶」が販売されています。「6粒入り」で、想定価格は「130円{税別}」です。




これは、なめらかで「コク」のある「抹茶アイス」を、口どけの良い「抹茶チョコ」で「コーティング」した「ピノ」です。抹茶原料には「京都産宇治抹茶」が使用されています。

抹茶チョコ」は、抹茶の渋みを引き立てるほどよい甘さです。芳醇な香りが鼻に抜けていきます。




抹茶アイス」には、低温貯蔵で熟成させ、うまみが凝縮された「2種類」の抹茶原料が「ブレンド」されているそうです。深い「コク」が口いっぱいに広がります。まろやかな味わいの後に感じるほろ苦さも「ポイント」です。「アイス」が口の中から消えても、贅沢な余韻に浸ることができます。

一粒」に抹茶のうまみが「ギュッ」とつまった「フレーバー」です。「ピノ」らしいなめらかな口どけと、{“熟成抹茶”}ならではの豊かな風味が堪能できます。

ロングセラーアイス」商品と言えば「森永乳業・ピノ」ですよね。「京都宇治抹茶」を使用した「熟成抹茶」のほのかな風味を味わいながら食べたら幸せ感が倍増しますよね。





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「ヨックモック」★シガールアイス★ストロベリー★果肉果汁約30%使用

こんばんは。
今日は「「ヨックモック」★シガールアイス★ストロベリー★果肉果汁約30%使用」の事をお伝えしたいと思います。

ヨックモック」は「4月1日」から、「シガール アイスクリーム{ストロベリー}」を発売します。「販売ルート」は「青山本店と国内一部店舗、オンラインショップ」にて、価格は「5本入り」が「1,080円{税込み}、20本入りが5,400円{同}」です。




シガール アイスクリーム」は、「ヨックモック」を代表する「シガール」と「アイスクリーム」が合わさった人気商品です。定番の「バニラ味」と「チョコレート味」に加えて、今回登場するのが「ストロベリー味」です。

シガール」に合わせて独自開発した「アイスクリーム」は、「ストロベリー」の果肉果汁を贅沢に「約30%」も使用しています。ほどよい酸味とすっきりとした甘みが感じられます。「ストロベリー」の甘酸っぱさと香りが「シガール」と「マッチ」し、子供から年配まで、幅広い世代の誰からも愛される味わいに仕上げました。

アイスクリームに添えられた一片のラングドシャークッキー」です。その取り合わせの妙味は、「ラングドシャー発祥の地・ヨーロッパ」でも古くから知られていました。そんな至福の味わいを届けたいとの思いから、「ヨックモック」が「シガール アイスクリーム」を構想したのがおよそ「20年前」のことです。「バター」の豊かな風味と繊細な口どけが特徴の「シガール」を「アイスクリーム」と合わせることは不可能、と言われていましたが、試行錯誤を重ね、「シガール アイスクリーム」が誕生しました。




★「店頭販売店舗

青山本店・東京駅一番街店・三越日本橋本店・小田急百貨店新宿店本館・小田急百貨店町田店・東武百貨店池袋店・東武百貨店船橋店・東急百貨店東横店・ラゾーナ川崎プラザ店

シガール アイスクリーム」老舗「ヨックモック」です。新登場「ストロベリー味」を食べて定番の「バニラ味」と「チョコレート味」の食べ比べをしてみても良いかも知れませんね。





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