スウィーツ

「ラウンジ&バー ハカタガワ」★ダイコク アフォガート★博多ドラフト使用大人スイーツ

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今日は「「ラウンジ&バー ハカタガワ」★ダイコク アフォガート★博多ドラフト使用大人スイーツ」の事をお伝えしたいと思います。

ホテルオークラ福岡」の「ラウンジ&バー ハカタガワ」では、「7月1日・土」から「8月31日・木」までの夏季限定で、「アイスクリーム」に「黒ビール」「ダイコク」を注いで食べる「ダイコク アフォガート・950円」を販売します。




ホテルオークラ福岡館内」の「ビール醸造所」で造る「クラフトビール」「博多ドラフト」を使用した大人の「スイーツ」を味わってみてはいかがでしょうか。

ホテルオークラ福岡」の地下にある「ビール醸造所」では、開業以来「ビール職人」による「クラフトビール」「博多ドラフト」造りが行われています。




博多ドラフト」の中でも、「珈琲ビター」な香りが特徴の「ダイコク」は、博多祇園山笠の「大黒流・だいこくながれ」にちなんだ力強い「黒ビール」です。

口当たりはとろりと甘く、そしてほんのりと苦い「ダイコク」を「バニラアイスクリーム」に注ぐと、苦味と甘味の「ハーモニー」が生み出す新しい「大人スイーツ」の出来上がりです。

芳醇な香りが広がる冷たい「デザート」「ダイコク アフォガート」をぜひこの夏に試してみてはいかがでしょうか。





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「Brigela・ブリジェラ」★温+冷・新食感スイーツ★温度差60℃★お食事スイーツ★16種類フレーバー

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今日は「「Brigela・ブリジェラ」★温+冷・新食感スイーツ★温度差60℃★お食事スイーツ★16種類フレーバー」の事をお伝えしたいと思います。

イタリア・シチリア島発祥」の「ブリオッシュ・コン・ジェラート専門店」「Brigela・ブリジェラ」が国内「10号店目」として府中駅「ル・シーニュ」「1階」に「7月14日・金」より「グランドオープン」します。




ブリオッシュ・コン・ジェラート・ブリジェラ」は、「マリー・ アントワネット」が、言ったとされている「パンがなければ、ブリオッシュを食べればいいじゃない」の言葉にある、「最高級パン」と言われる温かい「ブリオッシュ」に冷たい「ジェラート」を挟んだ「」+「」の新食感の「スイーツ」です。その温度差は「60℃」★★暑い夏にも、寒い冬にも、美味しく味わえると好評の温度差がやみつきの「お食事スイーツ」です。

ジェラート」は「アイスクリーム」と比べ脂肪分が少なく「低カロリー」です。旬の「フルーツ」と上質な「ミルク」を使っているため、「カルシウム」や「ビタミン」といった女性に嬉しい栄養素が沢山含まれています。




フレーバー」は素材にこだわり、旬の「完熟フルーツ」を使用するため、その時にしか味わえない貴重な「フレーバー」とも出会えます。全部で「16種類」の「フレーバー」をお好みの組み合わせで味わってみてはいかがでしょうか。

温度差「60℃」の温度差がやみつきになる「お食事スイーツ」です。今夏の暑い夏を乗り切るに「ピッタリ」の「新食感スイーツ」を堪能したいですよね。





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「ムーミンスタンド」★ミックスベリーミルク★オーロラフローズン 西尾の抹茶&ミルク★ムーミンワッフル★限定フローズン

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今日は「「ムーミンスタンド」★ミックスベリーミルク★オーロラフローズン 西尾の抹茶&ミルク★ムーミンワッフル★限定フローズン」の事をお伝えしたいと思います。

2017年7月13日・木」、「イオンモール岡崎・愛知県岡崎市」に「人気キャラクター」「ムーミン」を「モチーフ」とした「スイーツ・ドリンクショップ」「ムーミンスタンド」が「オープン」します。「東海エリア」で「ムーミンスタンド」が「オープン」するのは「mozoワンダーシティ店」に続いて「2店舗目」です。




同店の「ドリンク」は、「モチモチ」でぷっくらとした食感の「ニョロニョロのたね」が入るのが特徴です。「ニョロニョロのたね」は、「フィンランド」の名産でもある甘酸っぱい「ベリー」と、ほのかに甘く少し「ビター」な「黒糖キャラメル」の「2種類」で、「メニュー」によって「フレーバー」が変わります。「ドリンク」の「レギュラーメニュー」は、「人気No.1」の「ミックスベリーミルク・420円」をはじめ「24種類」です。季節によって「限定メニュー」が追加されます。

イオンモール岡崎店」では、この夏新作の「スイーツ」「オーロラフローズン」「シリーズ」に「同店・期間限定」の「ドリンク」が登場します。愛知県西尾市の特産である「西尾の抹茶」と濃厚な「ミルク」を使った「2層」の「冷たいフローズン」「オーロラフローズン 西尾の抹茶&ミルク・500円」で、「黒糖キャラメル」の「ニョロニョロのたね」が入ります。暑い夏に「ピッタリ」のさっぱりとした「テイスト」の「ドリンク」です。この「ドリンク」を注文できるのは「2017年7月13日・木」から「9月13日・水」までになります。




また「ムーミン」の顔を模した、見た目も「キュート」な「ムーミンワッフル・319円~」も販売されるので、「ドリンク」と一緒に味わってみましょうね★

今夏は「ムーミンスタンド」に足を運んで「ムーミン」の世界を満喫するのも良いかも知れませんね。





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「Lone Sweets ANTIQUE」★ブリー・ド・モーのチーズタルト★イオンモール木曽川★スイーツ専門店

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今日は「「Lone Sweets ANTIQUE」★ブリー・ド・モーのチーズタルト★イオンモール木曽川★スイーツ専門店」の事をお伝えしたいと思います。

2017年7月13日・木」、「イオンモール木曽川・愛知県一宮市」に「Lone Sweets ANTIQUE」が「オープン」します。同店は「マジカルチョコリング」でおなじみの「Heart Bread ANTIQUE」の新業態店舗で、初となる「スイーツ専門店」です。




同店の看板商品は「ブリー・ド・モーのチーズタルト・194円」です。使用されている「チーズ」「ブリー・ド・モー」は、「チーズ」の王様ともいわれるほど香り高く「ミルキー」な味わいが特徴です。

クセ」が強めの「ブリー種」の「チーズ」を使うので、香ばしさが感じられます。表面は「サクッ」とした「タルト生地」です。中は「ベイクド」とは思えないほどなめらかな舌触りで、いくつも食べたくなる絶妙な食感が楽しめます。味をさっぱりとまとめる「アプリコットジャム」もよい「アクセント」になっています。食べやすい「ひと口サイズ」なので、ちょっとした手みやげにも「オススメ」です。




そのほかに、「プリン」や「シュークリーム、ショートケーキ」など、「バラエティ」豊かな「スイーツ」が並びます。「イオンモール木曽川」に立ち寄った際は、ぜひ足を運んでみようね。

バラエティ」豊かに揃う「Heart Bread ANTIQUE」「スイーツ専門店」です。「イオンモール木曽川」の買い物に行った際には立ち寄りたくなるお店になるでしょうね。





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「Gelateria TIE-AN・ジェラテリア たいあん」★ 豆乳×フルーツ・ジェラートあんみつ2種★いちご&抹茶みかん★和スイーツ

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今日は「「Gelateria TIE-AN・ジェラテリア たいあん」★ 豆乳×フルーツ・ジェラートあんみつ2種★いちご&抹茶みかん★和スイーツ」の事をお伝えしたいと思います。

渋谷ヒカリエ ShinQs」にある「Gelateria TIE-AN・ジェラテリア たいあん」は「ジェラートあんみつ」「2種類」を「7月6日・木」より販売します。

Gelateria TIE-AN」が、この夏の新商品として用意したのは、豆乳をつかった優しい味わいの「ジェラート」を活かした「ジェラートあんみつ」です。「クリアカップ」に「フルーツ」や寒天をきれいな層になるよう重ね、大人しい色合いになりがちな和の「デザート」を「カラフル」に仕上げました。




2種類」の味の「ジェラート」は白玉の大きさに合わせた「一口サイズ」の「ボール」になっています。さっぱりした味が好きな人はそのままで、甘いもの好きの人は黒蜜をたっぷりかけて濃厚な甘さにと好みの味に「アレンジ」できます。寒天の透明感と「フルーツ、ジェラート」の色合いが涼しげでとても「カラフル」です。夏の「SNS投稿」にもぴったりな「1品」です。

★「いちご・582円

豆腐のやさしい甘みのある「豆腐クリーム」と甘酸っぱい味わいの「トリプルベリー」の「ジェラート」に、「フレッシュ苺」を組み合わせたいちご味です。

★「抹茶みかん・582円




豆腐クリーム」と黒豆入り「大豆ビスコッティ」を混ぜ込んだ「宇治抹茶ビスコッティ」「ジェラート」にみかんを合わせた抹茶みかん味です。

Gelateria TIE-AN」は「渋谷ヒカリエ ShinQs」に「2016年9月」に「オープン」したばかりの「新ブランド」です。「もし、千利休が今の時代に暮らし、お客様をもてなすためのジェラートの茶室を作るとしたら」という発想から「スタート」した、「」を「キーワード」にした「ジェラートショップ」です。「」の良さも取り入れた「メニュー」や店舗空間を楽しめ、豆乳を「ベース」に使った「ジェラート、ジェラート」に合わせた「オリジナルブレンド」のお茶、「ギフト」なども取り扱っています。

夏にぴったりの爽やかな「和スイ-ツ」は見た目も「カラフル」で「SNS映え」すること間違いなしです★

あんみつ」が大好物な方にはたまらないくらいに食べたくなる「いちご&抹茶みかん・ジェラートあんみつ2種」です。女子会や「夏イベント」の集まりには食べたくなること間違いなしですよね。





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「キハチ カフェ」★ピーチメルバ&白桃のショートケーキ&黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ~カプレーゼスタイル

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今日は「「キハチ カフェ」★ピーチメルバ&白桃のショートケーキ&黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ~カプレーゼスタイル」の事をお伝えしたいと思います。

株式会社サザビーリーグ」が運営する「キハチ カフェ各店舗」では、甘く香るみずみずしい旬の桃を使った桃の「スイーツ2種、桃のパスタ1種」を「7月15日・土」から期間限定で順次発売します。

★「甘く香るみずみずしい桃を使ったスイーツ・数週間しか手に入らない黄金桃のパスタ




7月15日・土」から「2週間限定」で登場する「ピーチメルバ」は、旬の「フレッシュ」な味わいを楽しんでいただくために皮ごと軽く「マリネ」した白桃を使用しています。「バニラアイス、生クリーム、フランボワーズソース」を合わせ、桃の香りを移した「シロップ」の「グラニテ」を「トッピング」です。この時期だけ楽しめるひんやり冷たい桃の「スイーツ」となっています。

8月1日・火」から「1ヶ月限定」で登場する「白桃のショートケーキ」は旬の白桃を「ヨーグルト入り」の「生クリーム」で「サンド」した爽やかな「ショートケーキ」です。みずみずしい「フレッシュ」な白桃のおいしさを堪能できる「一皿」です。

黄金桃が出回り次第発売する「黄金桃と白桃の冷製カッペリーニ~カプレーゼスタイル」は、「一年」のうち数週間しか出回らない黄金桃と旬の白桃を使った冷たい「パスタ」です。「バジル、ミニマト、モッツァレラチーズ」で仕上げた「カプレーゼスタイル」で楽しめます。なお、「ピーチメルバ」とともに「名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋3店舗限定」での販売となります。




他にも、「名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、小倉コレット井筒屋」の「3店舗」では、桃や「ベリー」を使用した夏にぴったりの爽やかな「ドリンク3種類」を新発売するほか、福岡三越限定で「ジューシー」な「メロン」と「サクサクのパイ」を合わせた「メロンパイ」を発売します。

キハチ」の夏の季節にぴったりな「スイーツ」、お土産やおやつにいかがでしょうか。

旬の桃を使用して作られた「ピーチメルバ&白桃のショートケーキ」です。「フルーツスイーツ」を堪能して今夏を乗り切りたいですよね。





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「KAGUNOMI-DOU」★クロスタータ・アメリカンチェリー&ミエル&カグノミ★フィンガースイーツ専門店

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今日は「「KAGUNOMI-DOU」★クロスタータ・アメリカンチェリー&ミエル&カグノミ★フィンガースイーツ専門店」の事をお伝えしたいと思います。

KAGUNOMI-DOU」は、「フレンチ」や「スペイン料理」で腕を磨いた「パティシエ」が{“ピンチョスのように気軽につまめるスイーツを”}と「オープン」しました。注目は柑橘系の「ジャム」を「サンド」した「カグノミ、ハチミツムース」に「ドライフルーツ」などを入れた「ミエル、季節替りのクロスタータ」です。

★「気軽につまめる新感覚・フィンガースイーツ専門店




クロスタータ・アメリカンチェリー・270円」、「ミエル・270円」、「カグノミ・313円」です。

販売:通年・アメリカンチェリーのクロスタータは6月下旬まで」「 消費期限:当日中 持ち歩き:冷蔵・最大60分」「 取寄:不可 地方発送:不可

ホワパコ・302円」です。「ホワイトチョコ」と「パッションフルーツ果汁」の「ムース」が「トロピカル」です。「ココナッツ」の食感も「ポイント」です。「オペラ・302円」です。「コーヒー風味」の「シロップ」がたっぷり染み込んだ「スポンジ」と、「バタークリーム」のなめらかさが格別です。「ポムベール・270円」です。「青リンゴ」の酸味がたまらない「濃厚ムース」です。中には「キャラメルソース」を使った「ムース」が入っています。

イートイン」も可です。「エスプレッソ・216円」のほか、「ビール・594円」、「赤ワイン・648円~」など


ドリンク」のみの注文も「OK」です。

壁の青が色鮮やかです。

インスタ映え、フィンガースイーツ専門店という新ジャンル、人気になりそう★・19時ごろで売り切れることもあるので早めに・ライター:田村

★「KAGUNOMI-DOU」「住所:大阪市西区新町1-27-17 電話:06-7506-8706 時間:14:00~22:00」「 ※売切れ次第終了 休み:不定休 席数:6席 交通:地下鉄西大橋駅より徒歩3分

新感覚・フィンガースイーツ」はこの夏一番の「インスタ映え」する「夏スイーツ」になるでしょうね。





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「ローソン×ゴディバ」★Uchi Cafe SWEETS×GOVIVA ショコラプリン★コラボスイーツ第2弾

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今日は「「ローソン×ゴディバ」★Uchi Cafe SWEETS×GOVIVA ショコラプリン★コラボスイーツ第2弾」の事をお伝えしたいと思います。

ローソン」と「ゴディバ」の「コラボスイーツ第2弾」{“ショコラプリン”}が販売されました。「6月6日」に登場した「第1弾」{“ショコラロールケーキ”}はわずか「2週間」で品切れになったといいます。今、大注目の「コラボシリーズ」とあって話題必至です。気になる味わいをさっそく「チェック」します★




Uchi Cafe SWEETS×GOVIVA ショコラプリン」は高級感あふれる「ゴールド」の「カップ入り」です。「チョコレートプリン」の上に「生クリーム&ココアパウダー」が「トッピング」されています。とろける食感の「チョコプリン」はまるで「ムース」のようです。ひと口目から、「ゴディバ」ならではの濃厚な「チョコレート」の味わいが口いっぱいに広がります。甘さ控えめの「生クリーム」が適度に口中の「チョコ」を「リセット」し、ふた口目も改めて「濃厚チョコ」の感動を味わえます。

ゴディバ」初の生菓子となった「第1弾」「Uchi Cafe SWEETS×GODIVAショコラロールケーキ」に続き、「第2弾も試作に試作を重ね、{ゴディバファン}に納得していただける究極の味を目指しました・ローソン広報担当者」という両社の自信作です。




ご褒美スイーツ」としてはもちろん、「ギフト」にも喜ばれること間違い「ナシ」の「極上プリン」は「3週間」だけの販売予定です。お見逃しなくです★

★「商品詳細
★「Uchi Cafe SWEETS×GOVIVA ショコラプリン
★「税込価格:320円

ローソン×ゴディバ・コラボスイーツ」「第2弾」です。高級感がありながら価格的にも「リーズナブル」で味も最高級です。「3週間」限定ですのでお早めに召し上がってくださいね。





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「Lagoon・ラグーン」★プレミアム氷白くま★マンゴーパフェ★特製エッグタルト★特製マンゴーかき氷★南国フルーツフェア

こんにちは。
今日は「「Lagoon・ラグーン」★プレミアム氷白くま★マンゴーパフェ★特製エッグタルト★特製マンゴーかき氷★南国フルーツフェア」の事をお伝えしたいと思います。

福岡サンパレスホテル&ホール・福岡市博多区」の「レストラン&カフェ Lagoon・ラグーン」 で「8月31日・木」まで「南国フルーツフェア」が開催中です。「南国フルーツ」を使った夏にぴったりの「スイーツ」が「5種」お目見えします。




鹿児島の「伝統スイーツ」「氷白熊」を、ふわふわ食感で「ミルキー」な「プレミアムかき氷」を使って「アレンジ」した「プレミアム氷白くま ・750円」が今年も登場します。「マスクメロン」など「約10種」の「フルーツ」を「トッピング」した贅沢な「一品」です。

シェフ」の「イチオシ」は、「南国フルーツ」と「マンゴーアイス」をのせた「マンゴーパフェ・880円」です。「マンゴー」に「オレンジ」や「グレープフルーツ、キウイ」などの「南国フルーツ」をのせて、濃厚ながらもさっぱりとした「パフェ」に仕上げました。




また、糸島の「ブランド卵」「伊都の夕陽」を使った「自家製エッグタルト」に、「フルーツ」をたっぷり添えた「特製エッグタルト・550円」が新登場します。

他にも、さわやかな「和スイーツ」「彩りみつ豆 バニラアイスのせ・600円」や、「バニラアイス」を隠したかき氷に「マンゴー」と「マンゴーアイス」をのせた「特製マンゴーかき氷・600円」が楽しめます。「南国フルーツ」たっぷりのひんやり「スイーツ」で夏の暑さを乗り切りましょうね★

南国フルーツ」を使用した「夏スイーツ5種」です。贅沢極まりない「南国フルーツ」を堪能して暑い夏を吹き飛ばしたいですよね。





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「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at Omotesando」★ウォーターメロン ソフトサーブ&クレーム ドゥ ラ コーン★夏メニュー

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今日は「「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at Omotesando」★ウォーターメロン ソフトサーブ&クレーム ドゥ ラ コーン★夏メニュー」の事をお伝えしたいと思います。

米・NY発ベーカリー」「DOMINIQUE ANSEL BAKERY・ドミニクアンセルベーカリー」の「日本1号店」「DOMINIQUE ANSEL BAKERY JAPAN at Omotesando」が「オープン2周年記念」として、「ユニーク」な「夏メニュー」を販売しています。「スイカ」に「アイス」を大胆に挟んだ「What-a-Melon Soft Serve・ウォーターメロン ソフトサーブ」は、「インスタ」に「アップ」せずにはいられない斬新さです。




スイカ」の果肉をくりぬき、「スイカフレイバーアイスクリーム」を組み合わせた同商品は、「シャリシャリ」とした食感と甘さ、「ジューシー」さが「一度」に楽しめる新感覚の「ひんやりスイーツ」です。種は「チョコレート」でできているので、思いっきりかじりつけるのも嬉しいです。塩を「トッピング」して味の変化を楽しむのも良さそうです。

また、「2周年記念」として昨年、「SNS」で話題になった「Creme du la Corn・クレーム ドゥ ラ コーン」も限定復活です。夏の味覚「とうもろこし」の旨味を「ギュッ」と閉じ込めた「ソフトクリーム」は、「ドミニクシェフ」が日本のみずみずしい新鮮な「スイートコーン」の糖度の高さと香ばしさに魅了され、誕生したものです。




濃厚な味わいと滑らかな舌触りが特徴的な「スイートコーン」の「フレーバーソフトクリーム」の上には、「キャラメル」と「コーンジャム」が「トッピング」され、素材の良さを最大限に活かした革新的な「スイーツ」に仕上がっています。

★「商品詳細・※すべて税込
★「What-a-Melon Soft Serve・ウォーターメロン ソフトサーブ・1,000円
★「Creme du la Corn・クレーム ドゥ ラ コーン・1,000円
★「販売期間:~2017年9月下旬

今までになかった斬新で革新的な「スイーツ」に仕上がっている「ウォーターメロン ソフトサーブ&クレーム ドゥ ラ コーン・夏メニュー」です。これからの季節に「ピッタリ」な「夏スイーツ」を食べて元気に過ごしたいですよね。





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