S-terrasse★スイーツ専門店★JR大宮駅★NEWオープン

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こんばんは。
今日は「S-terrasse★スイーツ専門店★JR大宮駅★NEWオープン」の事をお伝えしたいと思います。

三州製菓」は、埼玉県の「地産地消スイーツ専門店」「S-terrasse{エス・テラス}」を「2月8日{水}」に「JR大宮駅構内」に「オープン」します。




同店は、一昨年の「7月」に春日部に本店を「オープン」し、今回で「2店舗目」です。{“埼玉県の新鮮素材を使用した地産地消スイーツ”}を「コンセプト」に、埼玉県産の「米粉・卵・醤油等」を使用した「バウムクーヘン」や「プリン」を「メイン」に発売しています。

こだわり卵のなめらかプリン」{税抜320円}は、{“彩の国優良ブランド品”}に認定されている「彩たまご」の風味がぎゅっと詰まった、濃厚な味わいの「プリン」です。あえて「バニラビーンズ」は入れないことで、卵本来の魅力を表現しています。瓶には「春日部絵画教室」の子どもたちが、{“お菓子の家”}という「テーマ」で自由に描いた「9種類」の絵が「デザイン」されています。




また、同様に「メイン商品」なのが、「エス・テラスバウム」{プレーン味 税抜1,200円、醤油味 税抜1,100円}です。「プレーン味」は、埼玉県産米粉「彩のかがやき」と「彩たまご」を中心に厳選された素材を使用し、卵と「バター」の豊かな味わいを楽しめるしっとりとした「バウムクーヘン」{※素材の新鮮さを重視し、賞味期限は5日と短く設定}です。一方で醤油味は、「皇室献上品」も醸造している埼玉県児玉郡神川町の「ヤマキ醸造」の醤油と、埼玉県産米粉「彩のかがやき」を「100%使用」しています。みたらしのような甘じょっぱさを楽しめます。

お土産やちょっと特別なおやつに、「S-terrasse{エス・テラス}」の「スイーツ」をぜひ堪能してほしいです。

地元の厳選された地産地消の最高級食材を使用して作られた「スイーツ」はこだわり抜いた意地の美味しさが伝わってくる商品でしょうね。





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