金沢パフェ5選★むらはたの贅沢パフェ★野田屋茶店・まかないパフェ★能登素材アイスパフェ・茶ゆ★加賀麩・不室屋パフェ

こんばんは。
今日は「金沢パフェ5選★むらはたの贅沢パフェ★野田屋茶店・まかないパフェ★能登素材アイスパフェ・茶ゆ★加賀麩・不室屋パフェ」の事をお伝えしたいと思います。

何を食べようか迷ってしまうほど、食材が豊富な「石川県・金沢」です。「定番デザート」「パフェ」でももちろん、金沢や能登の食材を取り入れた味わいに出会えます。今回は、「パフェ」がおいしい金沢のお店をご紹介します。みなさんの「旅行プラン」にぜひ取り入れてくださいね。

★「老舗フルーツパーラー・むらはたの贅沢パフェ

金沢で「むらはた」と言えば、誰もが知っている「フルーツ専門店」です。武蔵ヶ辻にある「本店2階」の「パーラー」では、旬の「フルーツ」を使った「パフェ」が味わえます。「グランドメニュー」の中でも人気の「フルーツパフェ」には、「メロン」をはじめ「オレンジ」や「グレープフルーツ、リンゴ」など「8種類」の「フルーツ」が贅沢にのっています。器の底までたっぷり入った「バナナ」と「バニラアイス」もうれしいですね。




★「野田屋茶店の・まかないパフェ

竪町商店街 にある「野田屋茶店」は、「安政6年創業」の老舗日本茶専門店が営む甘味処です。自家焙煎お茶を使った香り豊かな「和風スイーツ」が楽しめます。「一番人気」の「まかないパフェ」は、「コーンフレーク、コーヒーゼリー、寒天、フルーツ、白玉」などの上に、「バニラソフト」がたっぷりです。最後に振りかける加賀棒茶の{“ほうじ茶パウダー”}が、おいしさの決め手です。

★「オリジナルの能登素材アイスを楽しめるパフェ・茶ゆ

ひがし茶屋街の「メイン広場」に面した場所にある「茶ゆ」です。こちらの「1階」は地元素材を使った「アイスクリーム専門店、2階」は落ち着いた和空間の「カフェ」です。加賀野菜や能登産素材から作られる「オリジナルアイス」を使った「茶ゆアイスパフェ」には白玉や栗も「トッピング」しています。ほかにも、抹茶に能登の上生菓子の「セット」など「スイーツメニュー」が充実しています。




★「金沢21世紀美術館内・Fusion21で味わうワインパフェ

金沢21世紀美術館内」の「カフェ」「Fusion・フュージョン・21」は、高い天井と「ガラス張り」の壁面が洗練された雰囲気です。こちらの「もったいないパフェ」に使われているのは、「能登ワイン」を搾った「ブドウ」の果皮から作られた「ジェラート」です。添えられた「ワインコンポート」の「リンゴ」からも、ほんのり甘い香りが漂います。繊細な絵付けの九谷焼の器使いもすてきです。

★「もちもち三色生麩のせ★加賀麩の老舗の・不室屋パフェ

創業150年以上」の加賀麩の老舗「不室屋・ふむろや」です。近江町市場近くの本店に併設された茶寮では、麩を使った食事や「和スイーツ」がいただけます。さっぱりとした「豆乳アイス」と「コク」のある「黒蜜ゼリー」を「ベース」にした「不室屋パフェ」には、三色生麩やふのやき「麩せんべい」を「トッピング」しています。こちらの「パフェ」は、金沢市内や金沢百番街などにある「カフェスタイル」の「FUMUROYA CAFÉ」各店の「メニュー」にもあるので、旅行の際は近くの店舗を「チェック」してみてくださいね。

金沢パフェ」を満喫するのも「一つ」の醍醐味ですよね。金沢観光に行った際には外せないのは言うまでもないですよね。





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